از دیرباز، انسان ها از قارچ ها به عنوان منبع غذایی و دارویی استفاده می کردند. قارچها خوراکیهای خوشمزه و مغذی هستند که تنوع زیادی دارند، اما مانند هر خوراکی دیگری باید در مصرف آنها احتیاط کرد. برخی از قسمتهای قارچ میتوانند سمی یا غیرقابل هضم باشند. در …
مطالعه بیشتر »نام یکی از معروفترین و محبوبترین انواع قارچ
قارچ سرشار از خواص مفید برای سلامتی است و در سبد غذایی آشپزی جایگاه ویژهای دارد. انواع غذاهای خوشمزه همچون ماکارونی، انواع پیتزا، لازانیا، اسنک و بسیاری از ساندویچها را میتوان با آن درست کرد. قارچ سفید دکمهای، صدفی، پرتبلا، کریمینی از انواع قارچهای خوراکی هستند که قارچ دکمهای …
مطالعه بیشتر »