مهارت زندگی

  گوجه فرنگی با طعم ترشی خود همیشه محبوب قلب‎ ها بوده. آن زمان که کشت گلخانه‎ ای رواج نداشت و در زمستان خبری از گوجه نبود خانم ‎ها گوجه‎ های تابستانی را خشک می ‎کردند تا از طعم بی ‎نظیر آن در زمستان هم استفاده کنند. امروزه در همه …

  میوه‌ها جایگاه خاصی در برنامه غذایی ما دارند. تنوع بالای میوه‌ها نیازهای مختلف بدن را رفع می‌کند. میوه خشک نیز با توجه به ماندگاری بالاتر به تازگی مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. از جمله میوه‌هایی که علاقمندان خود را دارد هلو است. برای خشک کردن هلو ابتدا از …