گاهی اوقات در مسافرتها یا مکانهایی که امکان گرم کردن غذا وجود ندارد، ناچار به مصرف غذای سرد میشویم. در چنین مواقعی، سوال مهمی که مطرح میشود این است که چه غذاهایی نیاز به گرم کردن ندارند و میتوان آنها را سرد مصرف کرد. همان طور که میدانید، مصرف …
مطالعه بیشتر »از کجا بفهمیم قارچ خراب شده
قارچ به عنوان یک عنصر جدایی ناپذیر از ترکیبات غذایی و رژیم خوراکی ما شناخته میشود. این محصولات نه تنها طعم و عطر بینظیری دارند، بلکه سرشار از ترکیبات مغذی و مهم برای بدن نیز هستند. از این رو، متخصصان تغذیه به ما توصیه میکنند که از قارچهای خوراکی …
مطالعه بیشتر »