در دنیا بدنسازی، شروع مسیر با انتخابهای درست از اهمیت بالایی برخوردار است، بهخصوص زمانی که صحبت از مکملها به میان میآید. برای مبتدیان، دنیای مکملها کمی گیجکننده خواهد بود. اما نگران نباشید؛ ما اینجا هستیم تا ۵ تا از بهترین مکملهای بدنسازی را که هر مبتدی باید بشناسد، به …
توضیحات بیشتر »کجای قارچ را نباید خورد
از دیرباز، انسان ها از قارچ ها به عنوان منبع غذایی و دارویی استفاده می کردند. قارچها خوراکیهای خوشمزه و مغذی هستند که تنوع زیادی دارند، اما مانند هر خوراکی دیگری باید در مصرف آنها احتیاط کرد. برخی از قسمتهای قارچ میتوانند سمی یا غیرقابل هضم باشند. در …
توضیحات بیشتر »نام یکی از معروفترین و محبوبترین انواع قارچ
قارچ سرشار از خواص مفید برای سلامتی است و در سبد غذایی آشپزی جایگاه ویژهای دارد. انواع غذاهای خوشمزه همچون ماکارونی، انواع پیتزا، لازانیا، اسنک و بسیاری از ساندویچها را میتوان با آن درست کرد. قارچ سفید دکمهای، صدفی، پرتبلا، کریمینی از انواع قارچهای خوراکی هستند که قارچ دکمهای …
توضیحات بیشتر »غذاهایی که نیاز به گرم شدن ندارند
گاهی اوقات در مسافرتها یا مکانهایی که امکان گرم کردن غذا وجود ندارد، ناچار به مصرف غذای سرد میشویم. در چنین مواقعی، سوال مهمی که مطرح میشود این است که چه غذاهایی نیاز به گرم کردن ندارند و میتوان آنها را سرد مصرف کرد. همان طور که میدانید، مصرف …
توضیحات بیشتر »از کجا بفهمیم قارچ خراب شده
قارچ به عنوان یک عنصر جدایی ناپذیر از ترکیبات غذایی و رژیم خوراکی ما شناخته میشود. این محصولات نه تنها طعم و عطر بینظیری دارند، بلکه سرشار از ترکیبات مغذی و مهم برای بدن نیز هستند. از این رو، متخصصان تغذیه به ما توصیه میکنند که از قارچهای خوراکی …
توضیحات بیشتر »غذای بین راهی چی بپزم؟ غذاهای خراب نشدنی برای سفر
یکی از چالشهای مهم برای سفرهای مختلف، تهیه غذای بهداشتی و سالم است. معمولا در چنین شرایطی، خرید از فروشگاههای بین راهی گزینه مناسبی نبوده و همراه داشتن غذای خراب نشدنی و مناسب، بهترین انتخاب است، اما برای یک سفر تقریبا بلند مدت و طولانی، چه غذایی بپزیم که …
توضیحات بیشتر »شام چی درست کنم برای شوهرم
شام چی درست کنم برای شوهرم، جمله ای است که ذهن بسیاری از خانمها را به خود مشغول کرده است. این دغدغه تنها مختص خانمهای ایرانی نیست، بلکه در سراسر جهان و برای همه بانوان وجود دارد. راه حل این مشکل چیست؟ چگونه میتوان برای انتخاب خوراک وعدههای غذایی …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه شامی با گوشت چرخ کرده بدون سیب زمینی
شامی کباب از آن دسته غذاهای خوشمزه ایرانی است که طرفداران بسیاری چه در میان بزرگترها و چه بچهها دارد. این خوراک لذیذ در شهرهای مختلف کشور به روشهای گوناگون درست میشود. برخی از افراد سیب زمینی را نیز جزو مواد اولیه این غذا میدانند، در حالی که بعضی …
توضیحات بیشتر »چی درست کنم تکراری نباشه؟خسته شدم چی درست کنم
این سوال که امروز ناهار یا شام چی بپزم؛ دغدغه خاطره روزمره خیلی از خانمهای خانه دار دنیاست و زمانی که تعداد خانمهای ساکن در یک منزل بیشتر از یک نفر باشند؛ این سوال و نظایر آن بیشتر هم تکرار میشوند. شاید شما هم به عنوان یک شنونده بارها …
توضیحات بیشتر »شام فوری چی درست کنیم؟ 20 غذای فوری فوتی
همه با شنیدن نام غذای فوری، فستفودهای پر کالری کم خاصیت را در ذهن مجسم میکنیم، در حالی که خاستگاه دستور پخت بسیاری از غذاهای فوری و پرخاصیت، کشور کهن و پهناور خودمان است. اگر به دنبال دستور پختهای سهسوته برای تهیه یک شام فوری هستید، ما را تا …
توضیحات بیشتر »