رژیم غذایی و ورزش

  شامی کباب از آن دسته غذاهای خوشمزه ایرانی است که طرفداران بسیاری چه در میان بزرگترها و چه بچه‌ها دارد. این خوراک لذیذ در شهرهای مختلف کشور به روش‌های گوناگون درست می‌شود. برخی از افراد سیب زمینی را نیز جزو مواد اولیه این غذا می‌دانند، در حالی که بعضی …

  این سوال که امروز ناهار یا شام چی بپزم؛ دغدغه خاطره روزمره خیلی از خانم‌های خانه دار دنیاست و زمانی که تعداد خانم‌های ساکن در یک منزل بیشتر از یک نفر باشند؛ این سوال و نظایر آن بیشتر هم تکرار می‌شوند. شاید شما هم به عنوان یک شنونده بارها …

  همه با شنیدن نام غذای فوری، فست‌فودهای پر کالری کم خاصیت را در ذهن مجسم می‌کنیم، در حالی که خاستگاه دستور پخت بسیاری از غذاهای فوری و پرخاصیت، کشور کهن و پهناور خودمان است. اگر به دنبال دستور پخت‌های سه‌سوته برای تهیه یک شام فوری هستید، ما را تا …

  در دستور آشپزی ایرانی غذاهای ساندویچی متنوعی داریم که زود تهیه می‌شوند و نیازی به گرم کردن ندارند. دانش آموزان و کارمندان می‌توانند آن را با خود به محل کار و مدرسه ببرند و در زمان استراحت به عنوان وعده صبحانه، ناهار و یا میان وعده نوش جان کنند. …

  سردی معده یک مشکل رایج در سیستم گوارش است که معمولا با علائمی همچون درد و ناراحتی در ناحیه معده، سوزش معده، سوء هاضمه، احساس سیری زودرس و تهوع همراه است. این مشکل می ‌تواند از عوامل مختلفی نظیر تغذیه نامناسب، استفاده از مواد زیان آور مانند الکل و …

  دلایل مختلفی وجود دارد که گرمی بدن را افزایش می ‌دهد. بیماری‌ های التهابی و عفونتی، وضعیت آب و هوای محیط، سبک زندگی، برخی از داروها، ورزش و غیره از جمله این دلایل به شمار می ‌روند. در این مقاله انواع خوردنی‌ های مؤثر برای درمان گرمی بدن را …

  از نظر طب سنتی ایرانی، دو طبع سرد و گرم داریم که هر کدام از این طبع ‌ها دارای دو حالت تر و خشک هستند. در طب سنتی ایرانی از مخلوط هر طبع با هر حالت، مزاجی به وجود می‌ آید که این مزاج ‌ها عبارتند از مزاج سرد …

  امروزه با پیشرفت علم راهکارهای مختلفی برای جلوگیری از ایجاد بسیاری از بیماری‌ ها ارائه شده است که بسیاری از این راهکارها مربوط به طب سنتی است. آشنایی با خواص و طبع انواع خوراکی‌ هایی که در طول روز مصرف می‌کنید سبب می‌شود که از علل ایجاد برخی از …

  اگر به دنبال راهکاری برای گرم کردن طبع دوغ و بهبود طعم آن هستید، پیشنهاد ما این است که به آن مقداری آویشن اضافه کنید. آویشن خشک، به ویژه آویشن کوهی، قابلیت گرم کردن طبع دوغ را دارد و به آن طعمی خوشایند می‌بخشد. برای افزایش لذت طعم دوغ، …

  از نظر طب سنتی ایرانی، جهان خلقت و انسان بر چهار عنصر اصلی هوا (گرم و تر)، آتش (گرم و خشک)، آب (سرد و تر) و خاک (سرد و خشک) تشکیل شدند. از مخلوط این عناصر طبع‌های انسان ایجاد می‌شود که عبارتند از طبع گرمی و طبع سردی که …