دانشنامه سیب دانشنامه سیب ! دکوراسیون داخلی، پزشکی و زندگی روزمره
شاید این مطالب برایتان مفید باشد
بلغم از مزاج‌های نامعتدلی است که به مزاج سرد و تر نیز شهرت دارد. افرادی بلغمی مزاج، معمولاً آرام و خونسرد هستند که این آرامش بیشتر به دلیل احساس خستگی و خواب‌آلودگی است. مزاج سرد و تر موجب می‌شود تا بلغمی‌ها بیشتر از سایرین دچار بیماری‌های التهاب سینوس، التهابات مجاری مخاطی، آسم و اختلالات تنفسی، آلرژی‌های فصلی، بیماری‌های مفصلی، آرتروز و تورم لوزه‌ها شوند.
خوشبختانه برنامه غذایی مناسب بلغمی مزاج‌ها می‌تواند به کاهش رطوبت و گرم کردن بدن این افراد کمک کند. در این مقاله قصد داریم تا مواد غذایی، ورزش و لایف استایل مناسب بلغمی مزاج‌ها را بررسی کرده و از گنجینه دانش طب سنتی کشورمان، هدایای ارزشمندی به شما عزیزان تقدیم کنیم، با ما همراه باشید.
چرا باید در فکر کاهش بلغم باشیم
اگر بلغمی هستید، قطعا متوجه اتفاقات عجیبی که تنها برای شما رخ می‌دهد شده‌اید؛ برای مثال:
- بیشتر از سایرین دچار بیماری‌های فصول سرما می‌شوید؟
- آبریزش بینی تمام شش ماهه دوم سال عذابتان می‌دهد؟
- همیشه خسته هستید و نیاز شدیدی به استراحت احساس می‌کنید؟
خبر بدی برای شما داریم؛ اگر فکری به حال اعتدال مزاجتان نکنید، بیماری‌های ناخوشایند فراوانی گریبان گیرتان خواهد شد. افراد بلغمی مزاج مستعد بیماری‌هایی نظیر موارد زیر هستند:
- روماتیسم مفصلی
- بیماری‌های خودایمنی
- ضعف سیستم دفاعی بدن
- مشکلات گوارشی
- پارکینسون
- گرفتگی عضلات
- خستگی مفرط
- خواب آلودگی
- تپش قلب
- آریتمی قلب
- برونشیت
- آلزایمر
البته جای نگرانی نیست، تنها کافیست چند نکته مهم را رعایت کنید تا از تمامی بیماری‌های بلغمی مزاج‌ها در امان بمانید، با هم این نکات را بررسی کنیم.
میوه مناسب افراد بلغمی مزاج
تمام خوراکی‌های مدر با طبع گرم می‌تواند رطوبت بدنتان را کاهش دهد، بهتر است تغییرات رژیم غذایی خود را از میوه آغاز کنید. میوه‌های مناسب مزاج بلغم به شرح زیر است:
- موز
- به
- سیب
- مویز
- خرما خشک
- انجیر
- برگه آلو
- برگه زردآلو
- انگور
- خربزه
- آناناس
- انواع توت
بهتر است از خوردن میوه‌هایی با طبع سرد خودداری کنید.
نوشیدنی مناسب افراد بلغمی مزاج
چای سیاه به بخش جدایی‌ناپذیر از فرهنگ ما ایرانیان تبدیل شده است، اما همین نوشیدنی خوش‌عطر و پرخاصیت، برای افراد بلغمی یک سم خطرناک محسوب می‌شود. اگر نمی‌توانید نوشیدنی گرم را حذف کنید، می‌توانید از دمنوش‌های گرم و خشک استفاده کنید، برای مثال:
- دمنوش آویشن
- دمنوش مریم گلی
- دمنوش اسطوخدوس
- دمنوش رزماری
- دمنوش زعفران
- دمنوش سیب و دارچین
- دمنوش به و زنجبیل
- دمنوش شکوفه مرکبات
اگر به نوشیدن چای سیاه عادت دارید و نمی‌خواهید این نوشیدنی خوش‌عطر را رها کنید، می‌توانید چای کم‌رنگ را به همراه دارچین، بهار نارنج یا زنجبیل نوش‌جان کنید.
غذاهای مناسب افراد بلغمی مزاج
بسیاری از دستورپخت‌های ایرانی ترکیبی از انواع مواد غذایی غیرمجاز برای بلغمی مزاج‌ها است. بهتر است مطابق شرایط خود برخی از اقلام را تغییر دهید، مصرف مواد غذایی زیر به اعتدال طبع شما کمک می‌کند:
- گوشت کبوتر
- گوشت بره
- غذاهای کبابی
- غذاهای پرفلفل
- ادویه گرم مانند هل و دارچین
- سبزیجات گرم مانند کرفس، کلم، نعنا، جعفری و…
بهتر است لبنیات را تنها به صورت زیر مصرف کنید:
- شیر موز
- شیر خرما
- شیر عسل
- ماست با نعنا
- ماست با پونه
- ماست با کشمش و گردو
- ماست و خیار به همراه سیر و نعنا
- دوغ با پودر سیر و نعنا
- دوغ با گلپر
- پنیر با گردو
- پنیر با کنجد
- پنیر با بادام
مصرف ماهی برای بلغمی‌ها کمی پر دردسرتر است، زیرا ابتدا باید طبع آن را متعادل کنند. برای این کار می‌توانید ماهی را در یکی از ترکیبات زیر مزه‌دار کنید.
- سیر رنده شده، گردو آسیاب شده، نعنا یا پونه خرد شده و ادویه
- شیره خرما، کنجد، سیر رنده شده
- نعنا یا پونه خرد شده، کنجد خام و سیر رنده شده
ورزش مناسب افراد بلغمی مزاج
بلغمی‌ها استعداد عجیبی در ورزش‌های استقامتی دارند، آنها با کمترین تلاش می‌توانند، ساعت‌ها بدون خستگی، فعالیت ورزشی با شدت متوسط را ادامه دهند. عجیب‌تر آن که اغلب خودشان از این استعداد بی‌خبرند. اگر تا به حال ورزش‌های استقامتی را امتحان نکرده‌اید، شاید در روزهای نخست متوجه استعداد خود نشوید، اما تنها کافیست یک هفته به فعالیت ورزشی خود ادامه دهید، تا از قابلیت‌های خود شگفت‌زده شوید.
در پایان خلاصه‌ای از بایدها و نبایدهای مزاج بلغم را در جدول زیر مشاهده کنید.
|
بایدها |
نبایدها | |
|
غذا |
غذاهای مدر با طبع گرم
استفاده از ادویه گرم گوشت بوقلمون، کبوتر، بره غذاهای کبابی و کم چرب |
خامه و شیرینی‌جات لبنیات غذاهایی با طبع سرد غذاهای پرچرب |
|
نوشیدنی |
دمنوش آویشن
دمنوش مریم گلی دمنوش دارچین |
چای سیاه آب پرتقال مشروبات الکلی |
|
میوه |
میوه خشک
میوه تازه با طبع گرم |
میوه با طبع سرد |
| ورزش |
ورزش استقامتی |
ورزش در فضای سرد و مرطوب |
