طریقه مصرف سیاه دانه + طریقه مصرف سیاه دانه با پنیر، ترشی و عسل

سیاه دانه یکی از محصولات پر فایده اصلی استفاده از آن باعث گرم شدن طبع غذاهای مختلف می‌شود و از بیماری های مختلف جلوگیری می کند. یکی از مهمترین نکاتی که در هنگام مصرف سیاه دانه باید به آن توجه زیادی کرد این است که مصرف سیاه دانه با مواد غذایی مختلف به یک شکل نیست و در برخی از موارد نیاز به آسیاب کردن سیاه دانه است و در برخی دیگر از موارد سیاه دانه به شکل دانه مورد استفاده قرار می گیرد. در این مقاله قرار است به طریقه استفاده از سیاه دانه در ترشی، عسل و با پنیر بپردازیم به همین دلیل اگر به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه هستید، در این مقاله با سیب همراه باشید.

استفاده از سیاه دانه به همراه پنیر دارای خواص بسیار زیادی است و باعث می شود بدن شما در برابر بیماری های مختلف مقاومت بیشتری نشان بدهد و آنتی اکسیدان زیادی داشته باشد.

برای بهره بردن از خواص سیاه دانه همراه با پنیر باید سیاه دانه به صورت کاملاً خام روی پنیر ریخته شود و همراه با آن مورد استفاده قرار بگیرد. نکته‌ای که در این میان حائز اهمیت است این است که سیاهدانه به هیچ عنوان برای استفاده با پنیر نباید پودر شود یا بو داده شود.

برای مصرف کردن سیاه دانه به همراه پنیر بهتر است روز سیاه دانه را روی مقدار پنیری که می خواهید استفاده کنید بریزید.

یکی از مهمترین موارد استفاده از سیاه دانه استفاده از این محصول در انواع مختلف ترشیجات است. به صورت کلی سیاه دانه می تواند در ترشیجات مختلف به خصوص ترشی لیته مورد استفاده قرار بگیرد. برای استفاده از سیاه دانه در ترشی نکته‌ای که باید به آن توجه زیادی شود این است که سیاه دانه باید به صورت دانه ای و خام در ترشی جات مختلف استفاده شود و به هیچ عنوان نباید بو داده شود. سیاه دانه به نوعی به عنوان مصلح ترشیجات به شمار می‌رود و باعث می‌شود طبع ترشیجات تا حدود زیادی اصلاح شود.

یکی از مهمترین مزایای استفاده از سیاه دانه در ترشی این است که استفاده از این محصول می‌تواند تا حدود زیادی قند خون را کاهش بدهد و برای افرادی که مبتلا به قند خون هستند استفاده از این محصول توصیه می شود. در برخی از موارد برای درست کردن ادویه جات مورد نیاز برای ترشی می توان مقداری سیاهدانه به مخلوط افزود. اضافه کردن سیاه دانه به ادویه جات ترشی باید به صورتی باشد که استفاده از سیاه دانه بیش از اندازه نباشد، زیرا سیاه دانه دارای طعم نسبتاً تلخی است و استفاده بیش از اندازه از آن در ترشی می‌تواند باعث تلخ شدن طعم ترشی جات مختلف شود.‌

یکی از بهترین و مهمترین موارد استفاده از سیاه دانه استفاده از این محصول به همراه عسل است. مصرف سیاه دانه به همراه عسل باعث پاکسازی کبد می‌شود، می‌تواند به کاهش وزن افراد کمک زیادی کند و برای تقویت موها بسیار مناسب است. یکی از مهمترین مواردی که برای استفاده سیاه دانه در عسل باید به آن توجه فراوانی شود این است که اگر استفاده از این محصول درست نباشد می‌تواند خطرات زیادی برای بدن انسان به وجود بیاورد. یکی از نکاتی که در این زمینه باید به آن توجه شود این است که سیاه دانه باید داخل آسیاب ریخته شود و آسیاب شود اما بلافاصله بعد از آسیاب کردن سیاه دانه باید آن را داخل عسل بریزید.

قرار گرفتن سیاه دانه در معرض جریان هوا باعث می‌شود این محصول خطرات زیادی برای بدن شما به وجود بیاورد و یا حداقل می تواند تمامی اثرات مثبت آن را از بین ببرد، به همین دلیل در ابتدا باید سیاه دانه را به صورت کامل آسیاب کرد و سپس آن را داخل عسل ریخت. برای ترکیب کردن سیاه دانه با عسل و بهره بردن از فواید آن بهتر است مقداری سیاه دانه با مقدار مساوی عسل مخلوط شود و شکل ظاهری آن به صورتی باشد که رنگ مشکی در سراسر نقاط عسل مشخص باشد. ترکیب سیاه دانه با عسل می تواند در هوای محیط و درون کابینت نگهداری شود و نیازی و قرار دادن آن در داخل یخچال و فریزر وجود ندارد.